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LA IMPORTANCIA DE LOS AROMAS EN LA ALIMENTACIÓN ANIMAL

Los aromas en nutrición animal cumplen varios objetivos. Uno es modular el consumo de pienso en etapas tempranas de la vida del animal, para evitar disminuciones en la curva de crecimiento. En otros casos, evitan disminuciones de consumo provocadas por el uso de materias primas de baja palatabilidad, permitiendo una formulación flexible sin impacto en el rendimiento productivo. Finalmente, regulan el patrón de consumo en ciertas especies, permitiendo un aprovechamiento regular de los nutrientes con mejores resultados productivos.

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